Fm yokohama84.7 PRIME TIME
~湘南太陽会 presents Night Birds~ #23
“元気の源”はなんですか?街の元気を作り出すモノや人をご紹介!
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2022年6月8日(水)
【 日本料理 梅林 】
◆日本料理 梅林
・昭和17年創業
・活け物を中心に、旬の素材を確かな舌で仕上げるコース料理
・接待や特別な日にぴったりな個室
◆イチオシメニュー
・梅林名物「うなぎの朴葉蒸し」
国産特選鰻の蒲焼と柔らかく炊いた牛蒡の旨煮を50年もののタレで和えたご飯で挟み、素朴な香りの朴葉で包んだお料理
=公式HP=
http://www.bai-rin.co.jp/smartphone/
=アクセス=
JR「関内駅」徒歩5分
京浜急行線「日ノ出町駅」徒歩5分
〈ご出演者 / 元気の源〉
三代目店主 山下英児さん / 毎朝仕入れに訪れる市場での朝ごはんや外食
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湘南太陽会 presents『Night Birds』
毎週水曜日19時43分〜街の元気を作り出す人やモノを紹介する夜のレポート
リポーター“みきまる”こと村山水生さんが元気を探しに街へ飛んで行きます
湘南太陽会より皆様に元気をお届け致します