飲食店の再起動へ

マリンＦＭの番組「スタボ・ｂｉｚ」から横浜の話題をピックアップ。

　業務用酒類市場で横浜１位の実績を誇る、地域密着の酒販店・（株）横濱屋。山本宗男社長を筆頭に同社は飲食店と伴走。コロナ禍も、必要な時に必要な数の酒を届け、飲食店で味わう美味しい酒の提供をサポートした。

　「飲食店は、ただ食事や飲酒をする場ではなく、言葉を超えて繋がることができる場」と話すのはサントリー（株）横浜支店・企画担当部長の関正典さん。「やってみなはれ」精神のもと、時代に合った商品づくりを展開し、活性化に尽力する。

　テーマは「人生には、飲食店がいる」。酒造メーカーや酒販店は、飲食店に寄り添い、横浜や地域社会全体が明るく息づくよう貢献している。

タウンニュース　中区・西区版　掲載号：2022年7月21日号